极速时时彩平台2018酒业全数据出炉:白酒全年销

 极速时时彩     |      2019-08-20 00:06

  原标题:2018酒业全数据出炉:白酒全年销售超5363亿,百亿企业增至9家

  4月24日,中国酒业协会第五届理事会第九次(扩大)会议在北京召开,中国酒业协会理事长王延才在会上做《2018年中国酒业的发展回顾与认识》的主题报告,发布了2018年酒业数据和未来的发展趋势,称2018年酿酒产业整体经济效益稳定,正在向高质量阶段发展挺进。

  根据国家统计局数据,2018年1-12月,全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量5631.93万千升,同比增长1.17%。其中饮料酒产量4985.30万千升,同比增长0.90%;发酵酒精产量646.63万千升,同比增长3.24%。

  1-12月,主要经济效益汇总的全国酿酒行业规模以上企业总计2546家,累计完成产品销售收入8122.74亿元,同比增长10.20%;累计实现利润总额1476.45亿元,同比增长23.92%。

  1、白酒产业:规模以上白酒企业1445家,完成酿酒总产量871.20万千升,同比增长3.14%;完成销售收入5363.83亿元,同比增长12.88%;实现利润总额1250.50亿元,同比增长29.98%。

  2、啤酒产业:规模以上啤酒企业415家,总产量3812.24万千升,同比增长0.50%;完成销售收入1472.52亿元,同比增长7.08%;实现利润总额121.85亿元,同比增长5.61%。

  3、葡萄酒产业:规模以上葡萄酒企业212家,总产量62.91万千升,同比下降7.36;完成销售收入288.51亿元,同比下降9.51%;实现利润总额30.63亿元,同比下降9.46%。

  4、黄酒产业:规模以上黄酒生产企业115家,累计完成销售收入167.45亿元,同比增长5.42%;实现利润总额17.24亿元,同比下降7.20%。

  5、酒精产业:规模以上酒精生产企业119家,累计完成总产量646.63万千升,同比增长3.24%;完成销售收入512.80亿元,同比增长13.61%;实现利润总额10.76亿元,同比下降50.85%。

  6、其他酒产业:规模以上其他酒生产企业240家,完成销售收入315.63亿元,同比增长0.85%;实现利润总额45.46亿元,同比增长14.51%。

  特别需要指出的是:2018年是近年来全国白酒总产量最接近实际的一个数据,数据显示总产量实现微增长,其实为下降。

  具体来看,规模以上企业数量减少148家,亏损企业数量增加,但销售收入、利润均呈现増长态势。

  ●二八定律愈发明显,高端酒市场被相对垄断。800元以上市场基本被茅台、五粮液、国窖和梦之蓝占领,茅五占比更是高达80%以上;

  ●适应消费升级趋势成为行业共识,一方面升级趋势下拉动增量消费者成为关键,另一方面人口回流低线城市成为趋势,三四线城市崛起明显,倒逼企业渠道下沉;

  二元状态指的是:一个是更有钱、更传统、更讲究的老年人,他们更加来于有大品牌文化加持的经典品牌如茅台、五粮液、张裕等大品牌产品;另一个是更年轻、更潮流、更个性化、更多维的年轻消费群体,他们更加偏好个性化的产品体验。

  三新是指:新富、新中产、新生代的崛起,促使以“新产品、新品牌、颜渠道、新互动”为核心的新营销效力升级。

  新周期三个特点:价格新周期,高端酒量价齐升;品类新周期;产品品质表达新周期。

  ●渠道变革,开始注重餐饮、酒行、商超和社群全渠道系统营销,新零售重新定义终端价值;

  ●国际国内市场新变化,在全世界酒拥入背景下中国成为最国际化的市场,但中国酒的国外市场开拓并不明显。

  一是稳中求进,经济效益保持增长。综合2016~2018年国民经济运行情况,结合2019年经济新部署,未来酿酒产业经济增长的韧性仍强,将继续运行在合理区间内,预计未来酿酒产业会稳中求进,经济效益保持增长;

  二是转型升级,转变经济增长方式。经过六年多的深度调整,产业企业深刻感受到转变经济增长方式的必要性,综合来看,酿酒产业在走出困境、由疲转兴的基础上,实现了转型发展呈现良好态势,打开经济转型发展新局面;

  三是集群发展,构建产业经济新格局。“十二五”以来,酿酒产业着力打造特色经济区域,逐步形成了一批具有代表性的酿酒产区集群。未来,产业集群的建设将对梳理好大、中、小企业的关系发挥举足轻重的作用,实现大、中、小协同发展;

  四是结构优化,培育经济增长点。未来,规模实力型企业通过兼并重组、资源整合,将不断实现企业集群化、集约化发展,通过规模效应进一步降低生产经营成本。争原料、争资源、争市场、争资金的庞大低端企业将逐渐淘汰出局;

  五是拆旧巷建新巷,满足消费者消费全景需要,互联网+线下连锁的融合发展模式将成为酒类分销体系转型发展的重要方向。

  数据显示,2015年以来,白酒产业利润总额年均增长率为19.81%,多年来,白酒产业销售收入以及累计实现利润占据酿酒产业绝对地位。预计2019年白酒产业业绩表现持续增长保持稳定发展。

  尽管近年来中国白酒企业在“走出去”方面进行了有益尝试,并取得一定进展,但从整体情况看,效果不甚理想。整体来讲,白酒高调追求“国际化”的背后,国际化依然在产业内是一个“小事”,但正是这个“小事”或许决定白酒产业发展的历史进程。事实上,无论从国际市场还是国内产能看,白酒国际化空间巨大。

  从客观现状看,高品质白酒是极度稀缺资源,不足全国白酒产量1%。可以说,白酒消费仍处于一个“长期不缺酒,但长期缺好酒”的时代。此外,少喝酒、常喝酒、喝好酒,快乐、健康的酒类新消费、新趋势已经形成,这对产品安全性和健康性提出更高要求。

  行业可以通过“三个核心”建立中国白酒科学表达体系,打造中国名酒的品质和价值表达:第一是产区表达,第二是酒庄表达,第三是标准表达。极速时时彩平台